Goji Berry

Περιγραφή

Το Goji Berry αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά superfood και είναι γνωστό ως και το μούρο της ευτυχίας. Αποτελεί έναν μικρό θησαυρό στον δρόμο για την υγιεινή διατροφή καθώς αποτελεί πηγή βιταμινών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών καθιστώντας το ένα ισορροπημένο σνακ ενδιάμεσα από γεύματα.

Κάθε χούφτα goji berry :

• Περιέχει βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία, μέσω των οποίων ενισχύεται η λειτουργεία του ανοσοποιητικού συστήματος και αντιμετωπίζονται ευκολότερα κρυολογήματα.
• Προστατεύει την καρδιά από προβλήματα και δρα ευεργετικά στην χρόνια κόπωση, λόγω της υψηλής παρουσίας φυτικών ινών.
• Βοηθά στην προστασία του αμφιβληστροειδούς από τη φθορά του χρόνου, χάρης την υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή.
• Καταπολεμά την γήρανση του δέρματος με την παρουσία των πολυσακχαριτών.

Το Goji berry στην καθημερινότητα :

• Σε δημητριακά, γιαούρτι και σαλάτες.
• Σε σπιτικές μπάρες δημητριακών σε συνδυασμό και με άλλα αποξηραμένα φρούτα.
• Σε μπισκότα, κέικ αλλά και muffin δημιουργώντας υγιεινά σνακ για την καθημερινότητα.
• Σε smoothies και χυμούς για ένα ισορροπημένο πρωινό.

Ενδεικτική διατροφική αξία / 100 g. :

• Ενέργεια:   349 kcal
• Πρωτεΐνες:  14,26 g
• Λιπαρά: 0,39 g
• Υδατάνθρακες: 77,06 g
• Φυτικές ίνες: 13 g
• Σάκχαρα: 45,61 g

Επιπλέον πληροφορίες